О проведении в период с 24 мая по 02 июня 2019 года в городе Москве фестиваля «Рыбная неделя»

На стыке последнего весеннего и первого летнего месяцев в Москве состоится одно из самых ожидаемых гастрономических событий 2019 года — фестиваль «Рыбная неделя». Это мероприятие пройдет в столице уже в пятый раз, а потому станет юбилейным. На улицах города традиционно появятся поражающие разнообразием продукции рыбные рынки, ларьки и ресторанные дворики.

Фестиваль «Рыбная неделя в Москве» в 2019 году приходится на период с 24 мая по 2 июня. В прошлом году фестивальные площадки посетили более 2 млн человек. Также было продано 144 тысячи тонн рыбы, 71 тысяча банок консервов и 5,5 тысячи устриц. В этом году масштабы фестиваля определенно будут не меньше.

Мероприятия будут проходить на различных площадках в центре города, например, на площади Революции и Манежной, на улице Кузнецкий мост, Профсоюзной и на площади Юности в Зеленограде.

Всем посетителям фестивальных площадок «Рыбной недели 2019» будет предложено приобрести свежие морепродукты и различные деликатесы из копченой и вяленой, охлажденной и замороженной, жареной, вареной и печеной рыбы, консервированную продукцию, и все это напрямую от отечественных производителей по самым привлекательным ценам.

В прошлом году в мероприятии приняли участие порядка 30 рынков, более 340 ресторанов и несколько тысяч магазинов. На площадках проходили дни, посвященные отдельным видам рыбы, например, барабульке, корюшке, форели, кефали и наваге, а также продавались необычные полуфабрикаты, такие как рыбные пельмени, зразы и котлеты.

В 2019 году близ рынков и торговых ларьков также вновь развернутся морские фастфуд-рестораны, в которых можно будет отведать практически все морепродукты. Многие из блюд будут приготовлены по специальным авторским рецептам, привезенных с самых разных уголков нашей планеты, и поданы с уникальными соусами. Так, например, можно будет попробовать крабов на гриле, креветки и гребешки на шпажках, чипсы из трески, устриц и рыбный суп, который обычно разливают в удобные стаканчики.

Не обойдется «Рыбная неделя» и без ярмарок, уличных представлений, гастрономических шоу и интересных мастер-классов. Например, в 2018 году на Тверской площади люди учились готовить блюда из книг и фильмов о путешествиях, а на Площади Революции создавали предметы декора в морском стиле. Особенным событием стал аукцион по продаже огромного желтохвостого тунца, выловленного у берегов Шри-Ланки. Причем участвовать в торгах могли не только владельцы ресторанов и крупных торговых лавок, но и обычные прохожие.

В рамках фестиваля «Рыбная неделя в Москве» в 2019 году примут участие четыре организации, функционирующие на территории поселения «Мосрентген»:

  • магазин «ЭкоМаркет» (ООО «Сатурн») по адресу: пос. завода Мосрентген, д.7;
  • магазин «Торговый центр» (ООО «Фортуна-777») по адресу: пос. завода Мосрентген, д.22;
  • магазин по реализации продовольственных товаров (ИП Гасанбеков К.А.) по адресу: пос. завода Мосрентген, площадь;
  • магазин «Продукты» (ООО «Надежда») по адресу: СНТ «Содружество»-Дудкино.

В указанных магазинах на всю продукцию, участвующую в фестивале, будут предоставляться скидки, а также запланировано увеличение ассортимента рыбной продукции.

 

Похожие публикации

Top Яндекс.Метрика